Voorgerechten

Eigengemaakte terrine (8,30€)
Gevarieerde hors-d’œuvres (10,30€)
Vissoep (8,50€)
Ovenschoteltje met sint-jakobsschelpen en dragon (14,50€)
Gegratineerde sint-jacobsschelpen (13,50€)
Twaalf slakken in knoflookboter (12,50€)
Zes slakken in knoflookboter (7,20€)
Voorgerecht van de dag (7,20€)

 

Gegarneerde vissen
Sole Meunière (tongfilets gebakken in boter) (30.00Euros)
Zalm met peer en roquefort (15,50€)
Vis biefstuk met noorse saus (14€)
Moules Marinières (mosselen op zijn Frans, met witte wijn) met frieten (12,50€)
Normandische mosselen met frieten (14,50€)
Mosselen met roquefort en frieten (14,50€)

 

Gegarneerd vlees
Ossenhaas met roquefort- of pepersaus (22€)
Gegrild rundvlees (14,50€)
Lekker stuk rundvlees met peper- of roquefortsaus (16,50€)
Bœuf bourguignon (in wijn gestoofd rundvlees) 12,50€
Dagschotel (12,50€)

 

Extra garnituren
Portie frieten (3,50€)
Krop sla (3,50€)
Gemengde sla (3,50€)

 

***Iedere schotel wordt opgediend met een garnituur van groenten, brood en boter.
Vis en schelpen naargelang aanvoer
Bediening begrepen