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le Blanc Nez
Notre restaurant est situé au bord de la plage de Sangatte, aux portes du site des 2 Caps, à deux pas du Site des 2 Caps
Tous nosMenu
Menu Amiral 42,50€
ENTRÉE
Tartare de saumon et Saint Jacques aux agrumes
Les 9 huitres n°3
Les Saint Jacques flambées sur lit de poireaux
PLAT PRINCIPAL
Le Saumon aux poires et au Roquefort
Le pavé de Maigre, croustillant de lard
L’ Entrecôte de bœuf , sauce Poivre ou Roquefort
DESSERT
L’ Assiette de Fromages ou le Dessert au choix
Menu Capitaine 29,50€
ENTREE
Le cocktail de crevettes
La Soupe de Poissons maison
Le toast de chèvre chaud sur salade
PLAT PRINCIPAL
Calamar farci, coulis de tomates
La Carbonade à la flamande
Les Moules avec Frites sauce au choix
(marinière, crème Roquefort, crème ail )
DESSERT AU CHOIX
Ile Flottante, fondant au chocolat avec glace vanille
La crème Brulée a la vanille
Glace 3 Parfums , Glace liégeoise au café ou chocolat , Dame Blanche
A EMPORTER -5%
Tous nos plats à la carte, ainsi que nos plateaux de fruits de mer peuvent être emportés, avec une remise de 5%.
Menu enfant moins de 15 ans A partir de
9,50€
9,50€ pour les – de 8 ans
13,50€ pour les + de 8 ans
Un plat, un dessert
et une boisson 25cl
Les Moules Marinières Frites
La petite carbonade à la flamande
Le Poisson du Moment
DESSERT
Glace,
Les Fruits de Mer
Le plateau de fruits de mer classique 41,00€par personne
4 huitres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises, 3 langoustines,
1/2 crabe
Le plateau de fruits de mer Royal 61,00€par personne
1/2 homard, 1/2 crabe, 3 langoustines, 4 huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises.
(sur commande, en février et mars)
Le plateau de fruits de mer Hivernal 41,00€par personne
5 langoustines, 6 huîtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses,
crevettes grises.
Le Homard grillé 11,50€les 100g
600g/700g et plus selon arrivage
Les 12 huitres 27.00€
Les 6 huitres 13.50€
L'assiette de crevettes roses et grises 14.50€
L'assiette de bulots et crevettes roses 14.50€
Le demi crabe 14.50€
L’assiette du pêcheur 18.50€
Crevettes, bulots, bigorneaux, 2 huitres
Le Homard Grillé
Prix selon cours et poids0.00€
Notre Carte
Les entrées
- La planche apéro (charcuteries et fromage) 2 pers 14.50€
- La planche apéro (charcuteries et fromage ) 4 pers 21.00€
- Les Toasts de chèvre chauds sur salade 9.50€
- Les Toasts de chèvre sur salade XL 15.50€
- La Soupe de Poissons maison 9.50€
- Les Saint Jacques flambées sur lit de poireaux 17.50€
- Le Tartare de saumon et St Jacques au agrum 17.50€
- La soupe de Poissons Maison 9.50€
- Les 6 Huitres St Vaast n°3 13.50€
- Les 9 Huitres St Vaast n°3 20.25€
- Les 12 Huitres St Vaast n°3 27.00€
- Le Cocktail de Crevettes 14.50€
- L'assiette de Crevettes roses et grises 14.50€
- L'assiette de Bulots et Crevettes 14.50€
- L'assiette du pêcheur (crevettes roses et grises, bulots, bigorneaux, 2 huitres) 18.50€
- Entrée prise en plat unique supplément 2.00€
Les poissons garnis
- Le Saumon aux Poires et au Roquefort 22.00€
- Calamar farci, coulis de tomates 18.00€
- Le pavé de Maigre, croustillant de lard 22.00€
- Les Moules à la Marinière avec Frites 16.00€
- Les Moules à l'ail avec Frites 17.50€
- Les Moules au Roquefort avec Frites 17.50€
Les viandes garnis
- L Entrecôte sauce poivre ou sauce Roquefort t 24.00€
- La Carbonade à la flamande 16.00€
Garnitures supplémentaires servies avec un plat
- Portion de Frites 4.50€
- Salade verte 4.50€
- Salade mixte 4.50€
- Mayonnaise/ketchup/cocktail 1.50€
*** Tous nos plats sont servis avec garniture de légumes.
Poissons et coquillages selon arrivage.
Service compris.
la carte des Desserts
Les Desserts
- Crème brûlée 7.50€
- Ile Flottante 7.00€
- Fondant chocolat avec glace vanille 7.50€
- L'assiette gourmande 9.00€
- Glace 3 boules 6.50€
- Glace 2 boules 5.00€ (vanille, café, chocolat, fraise, pistache )
- Supplément chantilly 1.50€
- La Coupe Amarena 8.00€
- Dame blanche 8.00€ (glace vanille, chocolat chaud, chantilly)
- Café ou chocolat liégeois 8.00€ (glace, sauce, chantilly)
- Sorbets 6.00€ (Supplément Alcool 3€00)
- Thé Gourmand 8.50€
- Café Gourmand 7.50€
- L'Assiette de fromages 8.00€
la carte des Boissons
Les Boissons et apéritifs
Champagnes
- Besserat 48.00€ 75cl
- Lhuillier 42.00€ 75cl
- Lhuillier Rosé 46.00€ 75cl
- La coupe Lhuillier 8.00€ 12cl
Vins Mousseux
- Adrien Romet Brut 25.00€ 75cl
- Adrien Romet Rosé 27.00€ 75cl
Cocktails
- Caribbean Sun (sans alcools) 7.00€ Jus d'orange, mangue, fruit de la passion, papaye, kiwi
- Paradise Dream (sans alcools) 7.00€ Jus d'ananas, fraise, framboise, grenadine, pêche blanche
- Peace & love (sans alcools) 7.00€ Jus d'orange, jasmin, violette, hibiscus
- Koyo (sans alcools) 7.00€ Jus de Pomme ou Ananas, fraise, melon, banane, vanille
- Pina Colada 8.00€ Rhum de Gaudeloupe, jus d'ananas, crème de coco
- Sex on the Beach 8.00€ Vodka française, jus d'orange, jus d'ananas, fruit de la passion, papaye, pêche et melon
- Sixteen 8.00€ Rhum de Gaudeloupe, jus d'ananas, fruit du dragon, gingembre, goyave
- Bikini 8.00€ Téquila mexicaine, jus d'ananas, pastèque, framboise, citron
- Apérol Spritz 8.00€
Apéritifs
- Coupe de Champagne 12cl 8.00€
- Le Maison 12cl 6.00€
- Coupe Pétillante 12cl 5.50€
- Kir Royal 12cl 8.50€
- Kir Pétillant 12cl 6.00€
- Kir vin blanc 12cl 4.00€
- Picon vin blanc 12cl 7.00€
- Picon Pétillant 12cl 8.00€
- Picon bière 25cl 6.50€
- Américano 10cl 8.00€
- Cidre 25cl 4.50€
- Ricard 2cl 4.00€
- Martini 4cl 4.00€
- Muscat 4cl 4.00€
- Pineau des Charentes 8cl 4.00€
- Porto 4cl 4.00€
- Campari 4cl 4.50€
- Suze 4cl 4.00€
- Gin 4cl 5.00€
- Vodka 4cl 5.00€
- Soho 4cl 5.00€
- Malibu 4cl 5.00€
- Pissang 4cl 5.00€
Whiskies (4cl)
- Dalwhinnie 8.00€
- Glenkinchie 8.00€
- Cragganmore 8.00€
- Talisker 8.00€
- Aberlour 8.00€
- Laguavullin 11.00€
- Chivas 8.00€
- Clan Campbell 5.00€
- Four Roses 5.00€
- Jack Daniel's 6.00€
Rhum (4cl)
- Don Papa 8.00€
- Bumbu 8.00€
- Diplo Mantuano 8.00€
- kraken 8.00€
- Capitaine Morgan 5.00€
- Baccardi 6.00€
Digestifs
- Bénedictine 7.00€
- Bayles 7.00€
- Armagnac 7.00€
- Calvados 7.00€
- Cognac 7.00€
- Cointreau 7.00€
- Fleur de Bierre 7.00€
- Framboise 7.00€
- Poire William 7.00€
- Grand Marnier 7.00€
- Genièvre de Houlle 7.00€
- Get 27, 31 7.00€
- Kalhûa 7.00€
- Marie Brizzard 7.00€
- Amaretto 7.00€
- Limoncello 7.00€
Bières pression
- Leffe Bonde 5.00€ 25cl
- 6.60€ 33cl
- 10.00€ 50cl
- Stella Artois 5.00€ 25cl
- 6.60€ 33cl
- 10.00€ 50cl
Bières bouteilles
- Les 2 Caps (blonde) 6.60€ 33cl
- La Houle du Blanc Nez (triple) 6.90€ 33cl
- La Goudale (blonde) 6.60€ 33cl
- La Goudale Grand Cru (blonde) 7.00€ 33cl
- La Kronembourg sans alcool (blonde) 4.50€ 25cl
- La Blanche de Wissant 5.60€ 33cl
- La Noire de Slack 6.60€ 33cl
- Liefman Fruitess 5.00€ 25cl
- La Houle du Blanc Nez (triple) 17.00€ 75cl
Softs
- Coca Cola 3.90€ 33cl
- Coca Cola Zéro 3.90€ 33cl
- Coca Cherry 4.00€ 33cl
- Orangina 3.90€ 25cl
- Sprite 3.90€ 25cl
- Fanta 3.90€ 25cl
- Schweppes tonic/agrumes 3.90€ 25cl
- Perrier 4.00€ 33cl
- Diabolo 3.50€ 25cl
- Sirop à l'eau 3.00€ 25cl
- Jus de fruits ( orange, ananas, pomme, tomate ) 3.90€ 25cl
- Tropico 3.90€ 25cl
- Thé pêche 3.90€ 25cl
Eaux Minérales
- Eau minérale Plate 4.50€ le litre
- 3.50€ le demi litre
- Eau minérale Gazeuse 4.50€ le litre
- 3.50€ le demi litre
Boissons Chaudes
- Expresso 2.30€
- Double Expresso 3.50€
- Grand Café 2.60€
- Café Viennois 3.50€
- Chocolat Chaud 3.50€
- Chocolat Viennois 4.50€
- Thé divers parfums 3.00€
- Infusions Camomille, tilleul, verveine 3.00€
- Irish Coffee 8.00€
- Café Gourmand 7.50€
- Thé Gourmand 8.50€
la carte des Vins
Le Bordelais (AOC)
Rouges
- Fontbreuil 12.00€ 37.5cl
- Fontbreuil 22.00€ 75cl
- Pichon Le Mayne Grave de Vayres 24.00€ 75cl
Pessac leognan
- Château comte de Malartic 57.00€ 75cl
- Château Brown 60.00€ 75cl
- Château Petit Chevalier 60.00€ 75cl
Saint Julien
- Château Fiefs Lagrange 57.00€ 75cl
- Château du Glana 57.00€ 75cl
Saint Emilion
- Lajarde Montarlier 36.00€ 75cl
- Château Montlabert 61.00€ 75cl
Saint Estèphe
- Fort du Mirail 36.00€ 75cl
- Château Charme cos Labory 54.00€ 75cl
- Château Mac Carthy 57.00€ 75cl
- Château Prieur de Meyney 54.00€ 75cl
- Château Tour de Marbuzet 57.00€ 75cl
- Château Haut Marbuzet 74.00€ 75cl
Lussac Saint Emilion
- La Croix Saint Roc 19.00€ 37.5cl
- La Croix Saint Roc 32.00€ 75cl
Haut Médoc
- Château Cantermerle 55.00€ 75cl
Médoc
- Puy Vallon 16.00€ 37,5cl
- Puy Vallon 30.00€ 75cl
- Château Saint Aubin 48.00€ 75cl
Margaux
- Château Marquis de Mons 55.00€ 75cl
Moulis
- Château Chasse-Spleen 66.00€ 75cl
Pauillac
- Château Lacoste Borie 54.00€ 75cl
- Château Prélide à Grand Puy Ducasse 47.00€ 75cl
Les Bordeaux Blancs (AOC)
- Château Pichon Le Mayne Graves de mayres 24.00€ 75cl
Monbazillac
- Moulin de Bajac 28.00€ 75cl
La Bourgogne (AOC)
Les Bourgognes Rouges
- Hautes côtes de Beaune Côte de Beaune 34.00€ 75cl
- Mercurey Côte Chalonnaise 44.00€ 75cl
- Nuits-st-Georges Côte de nuits 60.00€ 75cl
- Hautes Côtes de Nuit 40.00€ 75cl
Les Bourgognes Blancs
- Meursault 72.00€ 75cl
- Chablis Chablisien 40.00€ 75cl
- Chablis vielles vignes Chablisien 49.00€ 75cl
- Petit Chablis Chablisien 32.00€ 75cl
- Rully les Saint Jacques Côte Chalonnaise 36.00€ 75cl
- Mâcon Villages Mâconnais 29.00€ 75cl
- Saint Véran Mâconnais 31.00€ 75cl
- Aligoté 26.00€ 75cl
La Vallée de la Loire (AOC)
Vallée de la Loire Rouges
- Saint Nicolas de bourgueil La Touraine 15.00€ 37,5cl
- Saint Nicolas de bourgueil La Touraine 26.00€ 75cl
- Saumur Champigny Anjou-Saumur 15.00€ 37,5cl
- Saumur Champigny Anjou-Saumur 26.00€ 75cl
- Sancerre les Villots Les vignobles du centre 32.00€ 75cl
Vallée de la Loire Blancs
- Muscadet sur Lie Pays Nantais Sauvion du Cléray 24.00€ 75cl
- Muscadet sur Lie Le Clos des Orfeuilles 28.00€ 75cl
- Sancerre La reine blanche Les vignobles du centre 38.00€ 75cl
- Sancerre La reine blanche 22.00€ 37.5 cl
- Pouilly Fumé Les vignobles du centre 38.00€ 75cl
- Touraine Sauvignon 24.00€ 75cl
Vallée de le Loire Rosés
- Sancerre Les Villots Les vignobles du centre 32.00€ 75cl
Beaujolais (AOC)
- Beaujolais Village 23.00€ 75cl
- Brouilly 27.00€ 75cl
- Morgon 25.00€ 75cl
- Saint Amour 30.00€ 75cl
Alsace (AOC)
Alsace Rouge
- Pint Noir 18.00€ 37,5cl
- Pinot Noir 30.00€ 75cl
Alsace Blancs
- Sylvaner 24.00€ 75cl
- Riesling 16.00€ 37,5cl
- Riesling 27.00€ 75cl
- Gewurztraminer 19.00€ 37,5cl
- Gewurztraminer 34.00€ 75cl
- Pinot Gris 34.00€ 75cl
Côtes du Rhône (AOC)
- Gigondas 30.00€ 75cl
- Vacqueyras 16.00€ 37,5cl
- Vacqueyras 30.00€ 75cl
- Côtes du Rhône Chapoutier 15.00€ 37,5cl
- Côtes du Rhône Chapoutier 26.00€ 75cl
- Côtes du Rhône blanc Chapoutier 26.00€ 75cl
Vins de la Maison (bouteille de 75cl)
- Abbatiale de St Gilles Costières de Nîmes rouge, blanc ou rosé 23.00€
- Haut Marin Côtes de Gascogne blanc ou rosé 23.00€
Vins en carafe et au verre
En Carafe
- Rouge, Blanc ou Rosé Pays d'oc 7.00€ 25cl
- Rouge, Blanc ou Rosé Pays d'oc 14.00€ 50cl
Au Verre
- Lussac Saint Emillion rouge 6.50€ 12cl
- St Nicolas de Bourgueil rouge 5.50€ 12CL
- Côtes du Rhône rouge 5.00€ 12cl
- Merlot Pays d'oc rouge 3.50€ 12cl
- Sauvignon oc, blanc 3.50€ 12cl
- Côte de Gascogne oc, blanc 4.50€ 12cl
- Muscadet sur Lie blanc 4.50€ 12cl
- Pouilly Fumé blanc 7.00€ 12cl
- Macon blanc Village blanc 6.00€ 12cl
- Côtes de Gascogne rosé 4.00€ 12cl
- Gris D'Oc rosé 3.50€ 12cl
Les Vins Rosés
Vallée de la Loire (AOC)
- Sancerre les Villots 32.00€ 75cl
- 0.00€
Côtes de Provence (AOC)
- Les Galets de Provence 24.00€ 75cl
- Bandol 31.00€ 75cl
- Estandon 25.00€ 75cl
Anjou
- Cabernet d'Anjou Demi sec 22.00€ 75cl
Côte de Gascogne
- Haut Marin 23.00€ 75cl
Costière de Nîmes
- Abbatiale de Saint Gille 23.00€ 75cl
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Restaurant
Le Blanc Nez
- Route Nationale
62231 Sangatte - +33 (0)3 21 82 00 53
- Le midi de 12h à 13h45
Le soir de 18h15 à 20h45 (uniquement le vendredi et samedi en février)
Fermé le lundi, le mercredi soir.
Ouverture le dimanche midi à partir d' avril
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